San Biagio: vigne, menzioni e denominazioni delle Langhe
━ TERRITORIO ━
Un territorio vocato tra La Morra e le Langhe storiche
Il territorio è il cuore dell’identità dell'Azienda Agricola San Biagio. I nostri vigneti si estendono tra
La Morra,
Serralunga d’Alba,
Verduno,
Roddi d’Alba e
Treiso, in alcune delle aree più vocate delle Langhe.
Qui, grazie a
suoli marnosi e sabbiosi, esposizioni ottimali e microclimi differenti, ogni vitigno riesce a esprimere carattere, equilibrio ed eleganza, dando origine a vini profondamente legati al luogo di origine.
Visite in cantina e scoperta del territorio
L' Azienda Agricola San Biagio è visitabile su preavviso dal lunedì al venerdì. Il sabato, la domenica e nei giorni festivi le visite sono possibili esclusivamente su appuntamento. Le esperienze in cantina permettono di conoscere da vicino i vigneti, il territorio e le denominazioni che rendono uniche le nostre etichette.
I vitigni coltivati nei nostri vigneti
Superfici, parcelle e varietà
La conduzione dei vigneti segue una logica di rispetto del territorio e valorizzazione dei singoli cru. Ogni vitigno è coltivato nelle zone più adatte, in base a esposizione, altitudine e composizione del suolo.
Nebbiolo da Barolo ━ 12 ettari
Bricco San Biagio, Capalot, Galina, Rocchettevino, Roncaglia Soprana, Serra dei Turchi, Sorano (Serralunga), San Rocco (Serralunga)
Nebbiolo da Barbaresco ━ 0,8 ettari
Montersino (Treiso)
Nebbiolo da Langhe Nebbiolo ━ 4,5 ettari
Capalot , Bricco San Biagio e Verduno
Barbera ━ 1,8 ettari
Bricco San Biagio, Capalot, San Carlo (Roddi)
Dolcetto ━ 1,2 ettari
Bricco San Biagio, San Carlo (Roddi)
Pelaverga Piccolo ━1,2 ettari
Capalot (Verduno Pelaverga DOC)
Cabernet Sauvignon ━ 0,4 ettari
Capalot, Bricco San Biagio (Langhe Cabernet Sauvignon “Janin”)
Pinot Nero ━ 0,5 ettari
Verduno (Langhe Pinot Nero)
Le denominazioni: vini DOCG e DOC
Vini DOCG prodotti
Dai nostri vigneti nascono alcune delle
denominazioni più prestigiose delle Langhe.
Barolo DOCG - Bricco San Biagio Riserva
- Comune di La Morra
- Bricco San Biagio
- Capalot
- Galina
- Rocchettevino
- San Rocco
- Sorano
Alta Langa DOCG
- Alta Langa Rosé Riserva – Dosaggio Zero, 100% Pinot Nero
- Alta Langa Riserva – Dosaggio Zero, 100% Pinot Nero
Linea Ad Majora DOC
- Langhe Chardonnay
- Langhe Nebbiolo
- Barbera d’Alba Superiore
- Ad Majora Vino Rosato